Connect with us
Mie ayam adalah salah satu hidangan legendaris Indonesia yang tak pernah gagal memanjakan lidah. Dari gerobak kaki lima hingga restoran mewah, mie ayam selalu berhasil menarik...
Momofuku Ko, restoran ikonik yang terletak di jantung New York City, bukan hanya terkenal karena hidangan-hidangannya yang inovatif dan lezat, tetapi juga karena atmosfer eksklusif dan...
Ahi Tuna Tartare adalah salah satu hidangan yang menjadi ikon dalam dunia kuliner fine dining. Dengan bahan utama tuna segar yang dipotong dadu kecil, tartare ini...
Di dunia kuliner, tidak banyak kue yang memiliki daya tarik visual dan rasa yang sekompleks Red Velvet Cake. Dengan warna merah yang mencolok, lapisan krim keju...
Martabak manis, salah satu makanan khas Indonesia yang tidak pernah kehilangan daya tariknya, kini hadir dalam versi lebih elegan dan mewah melalui Martabak Manis Holland. Sebagai...
Malam yang tenang, udara yang segar, dan pemandangan bintang yang gemerlapan di langit bisa menjadi latar belakang sempurna untuk sebuah acara makan malam yang tak terlupakan....
Foie gras, sebuah hidangan yang identik dengan kemewahan, telah menjadi simbol kuliner eksklusif di dunia fine dining. Berasal dari hati bebek atau angsa yang diberi makan...
Paris-Brest adalah salah satu kue paling ikonik dalam dunia patisserie Perancis, menggabungkan keanggunan kuliner dengan cita rasa yang menggoda. Dengan lapisan kue pâte à choux yang...
Daging kanguru, yang merupakan salah satu bahan makanan yang mungkin belum terlalu akrab di kalangan banyak orang, semakin mendapat perhatian global berkat keunikannya baik dari segi...
Bagi para pecinta kuliner, ada sedikit hal yang lebih memuaskan daripada menikmati potongan daging yang sempurna di meja makan. Salah satu hidangan yang menonjol dalam dunia...
Dapur bukan hanya tempat untuk memasak, tetapi juga tempat untuk bereksperimen, berkreasi, dan menciptakan sesuatu yang baru. Salah satu cara terbaik untuk mengasah kreativitas di dapur...
Di dunia kuliner yang semakin berkembang, pengalaman makan tidak hanya dilihat dari segi rasa, tetapi juga bagaimana makanan disajikan, dipersembahkan, dan diceritakan kepada para tamu. Salah...
Truffle risotto adalah salah satu hidangan yang sering kali ditemukan di restoran fine dining, terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan aromanya yang menggoda. Menggabungkan kelezatan...
Menciptakan sebuah hidangan penutup yang istimewa selalu menjadi tantangan tersendiri bagi para koki dan penggemar kuliner. Dessert, yang biasanya berfungsi sebagai penutup yang manis setelah hidangan...
Di dunia kuliner, ada beberapa jenis ikan yang terkenal karena rasa, tekstur, dan nilai gizinya yang luar biasa. Salah satu ikan yang mencuri perhatian para pecinta...
Dunia kuliner adalah perjalanan yang penuh dengan eksperimen rasa, tekstur, dan teknik yang tak ada habisnya. Mengolah bahan makanan untuk menciptakan hidangan yang sempurna adalah seni...
Fugu, ikan puffer yang terkenal karena rasa lezatnya dan bahaya yang terkandung dalam dagingnya, telah menjadi simbol kuliner mewah di Jepang. Salah satu restoran yang menawarkan...
Dalam dunia kuliner, ada beberapa hidangan yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menggugah selera dengan keindahan dan kesederhanaannya. Salah satu hidangan tersebut adalah Risotto alla Milanese,...
Panna cotta adalah salah satu hidangan penutup yang paling ikonik dari Italia. Dengan tekstur yang lembut dan krimi, panna cotta telah merebut hati pecinta kuliner di...
Surf and turf adalah sebuah konsep kuliner yang menggabungkan dua elemen terbaik dari dunia makanan: seafood (omak) dan daging merah (turf). Hidangan ini sering kali disajikan...
Bouillabaisse adalah salah satu hidangan ikonik dari Prancis, khususnya berasal dari kota pelabuhan Marseille. Hidangan ini terkenal dengan perpaduan rasa yang kaya dan berbagai bahan laut...
Sablefish miso, atau yang sering dikenal dengan nama black cod miso, adalah salah satu hidangan yang sering ditemukan di restoran-restoran mewah, terutama di masakan Jepang. Hidangan...
Zuppa Inglese adalah salah satu dessert ikonik dari Italia yang menyajikan kombinasi rasa yang kaya dan tekstur yang menggoda. Meskipun namanya berarti “sup Inggris,” dessert ini...
Acara memasak telah menjadi bagian penting dalam dunia hiburan dan edukasi kuliner. Dengan popularitasnya yang terus berkembang, acara memasak tidak hanya sekadar memberikan resep, tetapi juga...
King Salmon, atau yang sering dikenal sebagai Chinook Salmon, merupakan salah satu jenis ikan salmon yang paling terkenal dan dihargai karena rasa, tekstur, dan nilai gizi yang...
Bali, dengan segala pesonanya, tidak hanya terkenal dengan pantai yang memukau dan budaya yang kaya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner lautnya. Salah satu hidangan yang paling...
Dalam dunia kuliner, ada beberapa hidangan yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menawarkan pengalaman visual yang menakjubkan. Salah satu di antaranya adalah Baked Alaska. Dessert yang...
Potluck adalah acara sosial yang telah menjadi tradisi di banyak budaya di seluruh dunia. Dalam potluck, setiap tamu membawa hidangan untuk dibagikan bersama, sehingga menciptakan variasi...
Dalam dunia kuliner, beberapa hidangan dessert memiliki daya tarik yang tak tertandingi, dan salah satunya adalah Opera Cake. Dessert ini bukan hanya sekadar makanan penutup; ia adalah...
Hor Mok adalah salah satu hidangan mewah khas Thailand yang menggabungkan rasa gurih dan pedas dalam sebuah sajian yang menggugah selera. Makanan ini sering dianggap sebagai...
Foie gras,, yang berarti “hati gemuk” dalam bahasa Prancis, adalah salah satu makanan mewah yang paling terkenal dan kontroversial di dunia kuliner. Dikenal karena rasa yang...
Makanan mewah selalu identik dengan bahan-bahan yang istimewa, rasa yang mendalam, dan penyajian yang menggugah selera. Salah satu hidangan yang menggabungkan semua elemen tersebut adalah Ise...
Di tengah hiruk-pikuk kota Jakarta, terdapat sebuah permata kuliner yang menawarkan pengalaman bersantap yang tak tertandingi: AMUZ Gourmet Restaurant. Dengan suasana yang elegan dan menu yang...
Fettuccine Alfredo adalah salah satu hidangan pasta Italia yang terkenal di seluruh dunia berkat rasa krimnya yang kaya dan tekstur pasta yang lembut. Hidangan ini menawarkan...
Escargot, atau siput laut, adalah hidangan mewah yang terkenal dengan cita rasa khas yang menggoda. Hidangan ini tidak hanya populer di restoran-restoran mewah di Eropa, terutama...
Kobe Beef, atau yang dikenal sebagai “Kobegyu,” adalah salah satu jenis daging sapi paling mewah dan terkenal di dunia. Dikenal karena kualitasnya yang luar biasa, Kobe...
Dunia kuliner terus berkembang pesat seiring dengan perubahan gaya hidup, teknologi, dan preferensi masyarakat. Tidak hanya soal rasa, kuliner kini menjadi bagian dari budaya, gaya hidup,...
Sushi otoro, yang terbuat dari potongan ikan tuna bagian perut yang paling berlemak, merupakan salah satu jenis sushi yang paling digemari karena kelembutannya yang luar biasa...
Graduation dinner atau makan malam perayaan kelulusan adalah salah satu momen spesial yang dirayakan oleh banyak orang setelah berhasil menyelesaikan tahap pendidikan tertentu. Momen ini bukan...
Dalam dunia kuliner, beberapa bahan makanan dianggap sebagai lambang kemewahan dan keanggunan. Salah satu bahan yang paling dicari dan dianggap “emas hitam” dalam industri makanan adalah truffle....
Komentar Terbaru